如今的花椒沒(méi)有結(jié)果,有的只是深綠、嫩綠各不相同的葉子,不過(guò)有這些葉子在,也就已經(jīng)足夠了!
韓成將手里的野蒜放下,用手扯著花椒樹(shù)的枝子,另外一手顯得有些小心的往下摘花椒葉子。
不小心不成,因?yàn)檫@東西不僅枝子上有刺,就連葉子柄上也有刺,徒手往下摘,弄不好就會(huì)被扎到手。
這棵花椒樹(shù)以后可要重點(diǎn)的保護(hù)起來(lái)??!
拎著野蒜,手里拿著一把花椒葉子的韓成一邊往回走,一邊看著身后的那棵被他摘的有些禿的花椒樹(shù),心里這樣想著。
“開(kāi)火?!?/p>
回到家把野蒜、花椒葉這些用水清洗并用刀切好備用之后,韓成朝著早已經(jīng)等不及的小丫頭出聲說(shuō)道。
小丫頭聞言立刻拿著火刀火石在那里敲打了起來(lái)。
也不知道怎么弄的,沒(méi)過(guò)太久充當(dāng)火引子的干苔蘚就已經(jīng)被點(diǎn)燃。
小丫頭將這團(tuán)冒煙的干苔蘚湊到爐灶里面填著的柴火邊上,撮起小嘴巴、鼓起小臉蛋吹了幾口氣,很快就有火焰燃起。
火焰燃起確定不會(huì)滅了之后,小丫頭又將那一團(tuán)子干苔蘚拿出來(lái)弄滅,以備下次使用。
做這些事情的時(shí)候,小丫頭看起來(lái)非常的熟練,一看就是平日里沒(méi)少做。
韓成站在那里等待著陶鍋燒熱,便用木勺從油碗里舀出了一些凝固成塊的白色油脂,放到鍋里化開(kāi)。
沒(méi)敢多放,因?yàn)榧依锏挠椭瑢?shí)在是少的可憐。
“刺啦!”
陶鍋里的那點(diǎn)油化開(kāi)燒熱之后,韓成將陶盆里的魚(yú)塊往里面倒。
陶鍋發(fā)出這一聲響之后,迅速就變得安靜了起來(lái)。
韓成拎著木鏟在這里等待了好一陣兒,勉強(qiáng)算是將之做到的油煎之后,加水、放入一部分野蒜和全部的花椒葉,蓋上蓋子開(kāi)始大火猛燉。
“兄長(zhǎng),好香!”
隨著火焰的持續(xù)燃燒,有白氣從鍋蓋周?chē)v而起,濃郁的香味在廚房之內(nèi)蔓延。
小丫頭用力的吸著鼻子,吞著口水,滿臉的陶醉神色,兩只亮晶晶的眼睛盯著冒白氣的鍋蓋不愿意挪開(kāi)。
“等會(huì)兒,魚(yú)還沒(méi)有好?!?/p>
韓成伸手在小丫頭的小腦袋上摸著笑著說(shuō)道,卻沒(méi)有掀開(kāi)鍋蓋去看里面的魚(yú),更沒(méi)有用勺子去攪動(dòng)。
魚(yú)肉易碎,放入鍋中燉煮的時(shí)候最忌來(lái)回?cái)噭?dòng),不然魚(yú)肉都會(huì)被攪碎了。
就這樣又燉了好一陣兒之后,韓成才讓小丫頭停止燒火。
他用勺子撐著鍋蓋將其掀起,又往里面放入一些鹽,將剩下的野蒜撒入進(jìn)去。
濃白的魚(yú)湯配上翠綠的野蒜,看起來(lái)還很不錯(cuò),如果能夠再飄上一些紅紅的辣椒,那看起來(lái)的就更加的完美了。
只不過(guò)辣椒這東西還在美洲生長(zhǎng)著,想要在這個(gè)時(shí)代吃到,簡(jiǎn)直就是有生之年系列……
“小妹,快來(lái)嘗嘗?!?/p>