如今的花椒沒有結果,有的只是深綠、嫩綠各不相同的葉子,不過有這些葉子在,也就已經(jīng)足夠了!
韓成將手里的野蒜放下,用手扯著花椒樹的枝子,另外一手顯得有些小心的往下摘花椒葉子。
不小心不成,因為這東西不僅枝子上有刺,就連葉子柄上也有刺,徒手往下摘,弄不好就會被扎到手。
這棵花椒樹以后可要重點的保護起來??!
拎著野蒜,手里拿著一把花椒葉子的韓成一邊往回走,一邊看著身后的那棵被他摘的有些禿的花椒樹,心里這樣想著。
“開火?!?/p>
回到家把野蒜、花椒葉這些用水清洗并用刀切好備用之后,韓成朝著早已經(jīng)等不及的小丫頭出聲說道。
小丫頭聞言立刻拿著火刀火石在那里敲打了起來。
也不知道怎么弄的,沒過太久充當火引子的干苔蘚就已經(jīng)被點燃。
小丫頭將這團冒煙的干苔蘚湊到爐灶里面填著的柴火邊上,撮起小嘴巴、鼓起小臉蛋吹了幾口氣,很快就有火焰燃起。
火焰燃起確定不會滅了之后,小丫頭又將那一團子干苔蘚拿出來弄滅,以備下次使用。
做這些事情的時候,小丫頭看起來非常的熟練,一看就是平日里沒少做。
韓成站在那里等待著陶鍋燒熱,便用木勺從油碗里舀出了一些凝固成塊的白色油脂,放到鍋里化開。
沒敢多放,因為家里的油脂實在是少的可憐。
“刺啦!”
陶鍋里的那點油化開燒熱之后,韓成將陶盆里的魚塊往里面倒。
陶鍋發(fā)出這一聲響之后,迅速就變得安靜了起來。
韓成拎著木鏟在這里等待了好一陣兒,勉強算是將之做到的油煎之后,加水、放入一部分野蒜和全部的花椒葉,蓋上蓋子開始大火猛燉。
“兄長,好香!”
隨著火焰的持續(xù)燃燒,有白氣從鍋蓋周圍升騰而起,濃郁的香味在廚房之內蔓延。
小丫頭用力的吸著鼻子,吞著口水,滿臉的陶醉神色,兩只亮晶晶的眼睛盯著冒白氣的鍋蓋不愿意挪開。
“等會兒,魚還沒有好?!?/p>
韓成伸手在小丫頭的小腦袋上摸著笑著說道,卻沒有掀開鍋蓋去看里面的魚,更沒有用勺子去攪動。
魚肉易碎,放入鍋中燉煮的時候最忌來回攪動,不然魚肉都會被攪碎了。
就這樣又燉了好一陣兒之后,韓成才讓小丫頭停止燒火。
他用勺子撐著鍋蓋將其掀起,又往里面放入一些鹽,將剩下的野蒜撒入進去。
濃白的魚湯配上翠綠的野蒜,看起來還很不錯,如果能夠再飄上一些紅紅的辣椒,那看起來的就更加的完美了。
只不過辣椒這東西還在美洲生長著,想要在這個時代吃到,簡直就是有生之年系列……
“小妹,快來嘗嘗?!?/p>