第七十五章 土地（第2頁）

“少爺，這種沙地過去也都是良地，可是這口外的地皮子薄，挖不上一鍬就見沙了，本來不大的一個沙坑，風(fēng)吹上幾個月半畝大的地皮子吹沒了，這沙地都是這么留下來的。在口外除了在河邊下的地皮子厚些種莊稼不錯，其它大都和這一個樣?！?/p>

在口外生活了大半輩子的高傳良當(dāng)知道這些沙地原本實(shí)際上都是綠油油的草原，前清時(shí)就有人在這私墾，地力衰了，他們就換塊地，時(shí)間長了原來綠油油的草原不見了，只留下了這些沙土地。

“再過月把時(shí)間，這口外的天差不多就適合種樹了，回頭把這些地都劃成方格，種上防風(fēng)林。老高你看，這一鍬下去就見著濕土了。這地地下水可不少，比我想象的要好不少，這下到省了我們不少事?！?/p>

司馬見自己一鐵鍬下去就已經(jīng)挖到了濕土，于是抓了把濕沙土說到，原來司馬以為在這種地上辦農(nóng)場自己還得先建好灌溉設(shè)備，現(xiàn)在看來這個灌溉設(shè)備可以簡單化不少，只需要打好機(jī)井隨時(shí)補(bǔ)水就行。

“少爺，在這沙地上種莊稼可不怎么的，種上麥子一畝地能收個幾十斤就不錯了，不過好在咱們這地多，就是到時(shí)候那些人會累些?！?/p>

少爺這個詞叫時(shí)間長了，高傳良現(xiàn)在也改不了口，大多數(shù)時(shí)候高傳良還是這么稱呼著司馬，同樣這也顯得兩人之間非一般的關(guān)系。

“老高！這沙地上種麥子、高粱肯定不行，我想種的是土豆子！就是咱們廚房常吃的那種菜。”

對于在這地上種土豆是司馬早都計(jì)劃好的，這還是得益于過去司馬在上看到一個關(guān)于百事公司在內(nèi)蒙古沙漠辦農(nóng)場種土豆的新聞資料。

沙地對土豆生長的形狀規(guī)則有好處，而如果是泥地，土豆的生長膨脹，就會往松的地方去，造成土豆的形狀不規(guī)則。另外內(nèi)蒙古的日照時(shí)間長，也有利于土豆固性物的積累。

雖說這種沙地和百事公司的那種沙漠不同，可是相比之下條件卻通勝過百事公司辦沙漠農(nóng)場的達(dá)拉特旗沙漠邊緣的大沙丘的土質(zhì)。

“地……地豆子！咱們種那么多地豆子干啥？就是炒菜也用著不那么多地豆子??！”

一聽到司馬說在這沙地上種地豆子，高傳良急忙說到，這可是兩千方地，這么大片地種地豆子那里能吃完了。

“老高，如果我們把土豆作主食福利配及配發(fā)給工廠的工人還有家屬呢？每天每個人兩公斤咸土豆泥?！?/p>

雖說吃這種咸土豆泥的味道并不怎么的，可是至少在現(xiàn)在沒有人會意識到種土豆以土豆為主食，在口外這種環(huán)境以土豆為主食卻是再適合不過。

口外位處半干旱地區(qū)，地下水資源并不豐富，依靠機(jī)井灌溉種植高耗水的小麥等作物根本就是在和子孫搶食，后世的中國沒少在這方面吃虧，這種錯誤后世已經(jīng)犯了，為什么現(xiàn)在不能避免。

一畝小麥年需耗水是六百至八百立方米，而種土豆卻只需要四百方左右，幾乎節(jié)約了一半，更重要的是小麥的產(chǎn)量那怕就是在后世也只有幾百公斤，而土豆的產(chǎn)量普遍在兩噸以上甚至可以達(dá)到六噸。同樣的一畝地，種一畝小麥只夠養(yǎng)一個人，而種土豆卻能養(yǎng)活三個人。像二戰(zhàn)的時(shí)候德**隊(duì)、平民，還有很多國家的軍民都是用土豆作為主食，司馬還真不相信別人吃著土豆行，中國人就適合吃土豆。

“可……可是少爺，你想過沒有那些個工人誰愿意天天吃土豆泥，這工錢發(fā)給他們，他們想吃什么可都是他們決定的?！?/p>

高傳良想了一下說到，雖說不知道為什么少爺想用種土豆來當(dāng)飯吃，可是不用想高傳良都知道，讓那些個吃慣饅頭、面條的人改吃土豆會有多難。

“我知道會很難，但是只要誘之以利，再加以引導(dǎo)就行，回頭以公司的名義每個月按工人的人頭發(fā)放食品券，憑券可以以市價(jià)一半的價(jià)格購買一定額的土豆。同時(shí)工廠食堂的主食也要改成吃土豆泥。慢慢引導(dǎo)總能改變?nèi)藗兊牧?xí)慣?！?/p>

雖然說改變國人的主食構(gòu)成并不容易，但是司馬還是有信心改變這時(shí)的國人主食習(xí)慣，必竟在這個時(shí)代大多數(shù)國人都無法吃飽，如果在三塊錢五十斤面和三塊錢兩百斤土豆之間選擇，相信大多數(shù)國人會選擇吃土豆。

任何習(xí)慣最后總是會向現(xiàn)實(shí)妥協(xié)。

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