麻辣鍋底凌菲炒的很用心,八角、茴香、香葉、桂皮、大蒜、大蔥、生姜,炒出香味后放入辣椒,鍋底里一加入辣椒,那辣味就更沖了,白嬌幾個(gè)人一個(gè)不防都打了好幾個(gè)噴嚏,每個(gè)人的臉色都挺精彩的,只有凌菲一個(gè)人非常享受的聞著那味道。
湯料是牛骨湯,雪天前的那幾場(chǎng)狩獵獵物的骨頭一塊都沒(méi)有扔,足夠他們喝好久的大骨湯了,將牛骨湯熬制呈乳白色,再將炒好的麻辣底料放在鍋中,再將骨頭湯倒入底料中,然后空氣中就散發(fā)出一股奇異的香氣,剛才還對(duì)辣椒退避三舍的人都不由得抽動(dòng)著鼻子去聞那味道。
凌菲非常得意,她就是無(wú)辣不歡的人,所以十分喜歡這個(gè)味道,見(jiàn)大家都被這種味道給吸引了也生出了幾分喜歡的東西被其他人也喜歡的微妙的喜悅的感覺(jué)。
雖然只是一鍋湯,但是卻這么好聞,力蓮幾個(gè)人都紛紛上手開(kāi)始炒制,大山洞里的人可不少,這鍋底怎么也得準(zhǔn)備十個(gè)吧,因?yàn)榭紤]每個(gè)人接受辣的程度不同,凌菲特意叮囑她們幾個(gè)放辣椒的量也要有分別,否則等會(huì)吃的時(shí)候有人只能看著可就不好了。
一邊指導(dǎo)著她們弄,凌菲一邊手腳麻利的炒了兩大鍋的干煸肺絲、溜肥腸、爆炒腰花和涼拌牛肚絲,有了辣椒,她之前收集起來(lái)的動(dòng)物內(nèi)臟可就變得美味了,現(xiàn)在也不怕吃多了內(nèi)臟會(huì)難受,這個(gè)時(shí)空的動(dòng)物內(nèi)臟可不像前世那樣含有各種金屬毒素,絕對(duì)是綠色的。
其他幾個(gè)人剛炒完一個(gè)鍋底,凌菲看看成果幾個(gè)樣,結(jié)果一抬頭發(fā)現(xiàn)凌菲竟然已經(jīng)炒出了那么多的菜,一個(gè)個(gè)都受了刺激,感覺(jué)自己炒的這個(gè)鍋底跟凌菲的差不多,剛覺(jué)得自己學(xué)到了些東西,結(jié)果發(fā)現(xiàn)自己和人家的差距也實(shí)在有些太大了。
她們之前跟凌菲學(xué)過(guò)做菜也有了基礎(chǔ),鍋底做起來(lái)也簡(jiǎn)單,所以都做的非常好聞,每個(gè)鍋里都加入了骨頭湯,整個(gè)山洞都彌漫著一股香味,很多人都被香味吸引出來(lái)了,紛紛坐在了火堆旁邊,做出了一副等著吃飯的樣子,有幾個(gè)心急就問(wèn)凌菲還有多久才能吃,凌菲看了看已經(jīng)處理好的魚(yú)說(shuō)道:“快了,再稍微忍耐一會(huì)兒?!?/p>
山青和白嬌一起弄魚(yú)丸,力蓮三個(gè)人一起看凌菲怎么做那水煮魚(yú)的東西,因?yàn)轸~(yú)已經(jīng)提前處理好,所以做起來(lái)一點(diǎn)都不費(fèi)事,凌菲將手里的貝刀使的異常的靈活,將魚(yú)骨剃下,然后把魚(yú)肉切成段,魚(yú)頭剁成兩半,姜和蒜切成片,取來(lái)最后剩下的那一小把辣椒掰開(kāi),鍋燒熱放油,放入麻椒炸約2分鐘,出香味后倒入干辣椒,翻炒約3分鐘將蒜片、姜片和蔥加入鍋中,大火翻炒,再放入魚(yú)頭、魚(yú)尾、炒勻加水,待鍋翻開(kāi)后,將魚(yú)肉一塊塊放入其中,用竹筷子攪拌幾下,魚(yú)片變色后即可食用。
這時(shí)候山洞里九成以上的人都已經(jīng)快要流口水了,看著熱氣騰騰的鍋一個(gè)個(gè)兩眼冒著綠光,不但是他們,就連力蓮、冷香和烏靈三個(gè)小姑娘也都不停的吞咽口水,這些東西味道真的好好聞啊,感覺(jué)自己肚子都要餓死了,明明以前中午的時(shí)候從來(lái)不吃飯的,但是現(xiàn)在此時(shí)卻想吃的不行。
凌菲掃了一眼山洞里的人,發(fā)現(xiàn)少了龍野和龍戰(zhàn),手下的動(dòng)作不由的頓了頓,龍戰(zhàn)怎么出去了這么半天還沒(méi)回來(lái)?她倒不擔(dān)心龍戰(zhàn)遇到什么危險(xiǎn),她擔(dān)心的是清樂(lè),龍戰(zhàn)可不是個(gè)會(huì)憐香惜玉的主,自求多福吧她。
不過(guò)就當(dāng)飯菜都上好了,切成薄片的肉片也端上來(lái)了,外面門板響動(dòng),不一會(huì)兒龍戰(zhàn)回來(lái)了,看樣子已經(jīng)在外面抖干凈雪了,跟走之前沒(méi)什么變化,一進(jìn)山洞就聞到了誘人的香吻,龍戰(zhàn)不由自主的看向了凌菲,在同一時(shí)候凌菲也看了過(guò)來(lái),笑著對(duì)龍戰(zhàn)說(shuō):“回來(lái)的正是時(shí)候,擦擦手吃飯吧?!?/p>
龍戰(zhàn)點(diǎn)點(diǎn)頭,走到角落里洗手,等到他落座的時(shí)候,龍野才千呼萬(wàn)喚的出來(lái)吃飯,不過(guò)卻沒(méi)有平時(shí)那歡實(shí)勁了,凌菲看了心道活該。
這頓飯菜擺擺了整整的一溜,實(shí)在是太豐盛了,不過(guò)因?yàn)檎f(shuō)了是慶祝風(fēng)和幸的加入還有歡迎力蓮三個(gè)人過(guò)來(lái)玩,所以大家都很高興,睿大叔還像模像樣的說(shuō)了幾句話,大意就是以后大家多照顧下風(fēng)和幸這倆孩子,還有力蓮她們長(zhǎng)過(guò)來(lái)找凌菲,其實(shí)睿也是不想說(shuō)的,不過(guò)坤他們起哄,這才隨便說(shuō)了兩句,他話音未落,餐桌已經(jīng)變成了戰(zhàn)場(chǎng),一堆一堆的肉片倒入沸騰的鍋里,肉剛一變色就瞬間全光了,場(chǎng)面太過(guò)轟動(dòng),烏靈看的簡(jiǎn)直是瞠目結(jié)舌,原來(lái)飯也可以這么吃啊。
不過(guò)每個(gè)人將肉放到嘴里的那一刻身體都稍微的僵了僵,這味道跟之前吃的涮鍋味道可不太一樣啊,肉有些辣滋味啊,仔細(xì)的咀嚼幾下,眼睛就亮了,這味道也不錯(cuò)啊,吃著很爽!
那邊已經(jīng)熱火朝天的吃了起來(lái),這些漢子對(duì)辣椒的接受度也真是高,一邊吃還不停的問(wèn)凌菲鍋里多加了什么,說(shuō)好的時(shí)候嘴巴張著,不停的哈著氣,有不禁辣的已經(jīng)流下了眼淚,都這樣都沒(méi)有忘記搶著吃。
“加了辣椒,是一種成熟以后變的紅彤彤的東西,味道辛辣,吃著很好吃吧?”凌菲樂(lè)呵呵的說(shuō)道,還好她有先見(jiàn)之命,把她們這個(gè)鍋跟那些人挪離了一段距離,否則就她們幾個(gè)的戰(zhàn)斗力,估計(jì)也就只有喝湯的份了。
這辣椒真真是夠味,她們這鍋為了照顧女孩特意少放了一些,竟然還能感覺(jué)到辣辣的,那些大叔們的辣鍋更是要辣爽一些。
初來(lái)乍到,同時(shí)男人的風(fēng)和幸也被這些大叔們的吃相給嚇到了,這也有點(diǎn)太兇殘了吧,那個(gè)大叔嘴都已經(jīng)辣的通紅一片,還不停的吃著,一邊吃一邊喊爽,這、這到底是要鬧哪樣?
坐在他倆旁邊的??粗舸舻娘L(fēng)說(shuō)道:“趕緊吃吧,要不等會(huì)你可就后悔了?!碑吘惯@頓飯可是為了風(fēng)和幸的,結(jié)果這群家伙一見(jiàn)著好吃的瞬間就沒(méi)了理智,哎,可真是的,剛感嘆完,睿發(fā)現(xiàn)自己一直用筷子夾著放在鍋里的肉竟然沒(méi)了,下意識(shí)的他就去看龍野,竟然發(fā)現(xiàn)這家伙一反常態(tài)的吃著凌菲炒的那些菜,心道這小子不對(duì)勁啊,平時(shí)就他搶的最歡,防都防不住,今天怎么這么老實(shí)?