第13章真摯祈禱果然有用（第1頁(yè)）

坐回椅子上，黎詩(shī)沐像是失去夢(mèng)想，呆滯看著雨幕。

好像除了信箱任務(wù)，其它5個(gè)都需要出門。

這場(chǎng)雨仿佛是硬控封印術(shù)，在三天里她就只能當(dāng)個(gè)咸魚(yú)？

一下子閑下來(lái)，反倒有些不自在了。黎詩(shī)沐左顧右盼，想要找個(gè)活兒干，至少不要太過(guò)悠閑。

很快，她盯上了廚房里的筍。

準(zhǔn)確來(lái)說(shuō)是擺架上的，本來(lái)再經(jīng)過(guò)兩三天暴曬，就可以存入地窖里，現(xiàn)在被大雨這么一淋濕，直接功虧一簣。

暴曬這條路是走不通了，但可以用別的方法。

目前已知有三種：煮熟冷卻法、鹽水浸泡法、腌制法。

第二種太費(fèi)鹽；第三種繁瑣，腌制數(shù)天到數(shù)周，定時(shí)翻動(dòng)筍，以確保均勻腌制。

思來(lái)想去，黎詩(shī)沐選擇第一種。

說(shuō)干就干！

她立刻卷起袖子進(jìn)廚房里，舀清水各自倒入大小鐵鍋中，點(diǎn)燃柴火，蓋上鍋蓋。在等待水沸騰期間，用手里握著的小刀開(kāi)始削架子上的筍皮，然后切成大小等同的塊狀。

二層擺架的筍全部削皮完畢，兩個(gè)鐵鍋的水也燒開(kāi)了。

她起身掀開(kāi)鍋，將處理好的筍分別倒入，重新合上鍋蓋，等待5-10分鐘就可以將筍浸入冷水中冷卻一下。

不過(guò)眼下沒(méi)有計(jì)時(shí)的時(shí)間，黎詩(shī)沐只能憑借直覺(jué)，隔一會(huì)兒查看鍋中的筍情況。

筍剛?cè)脲?，不著急察看。黎?shī)沐拎起裝滿水的桶，從房檐下，緊貼墻走入地窖。從剩余的9個(gè)空容器中挑選一個(gè)，隨后將水倒進(jìn)去。

來(lái)來(lái)回回運(yùn)水，直到離容器口尚有三指的距離。

挑水這一段時(shí)間應(yīng)該足夠了。

回到廚房，首先就是掀開(kāi)鍋蓋，一看筍的顏色已經(jīng)變深了。她立即用長(zhǎng)鉗子夾出還在燃燒的柴火，隨后將鍋里的全部熟筍放到缸中。

那么多的筍，也就只有缸才能容納。等過(guò)后雨小點(diǎn)，她再去提水重新裝一缸。

不作他想，繼續(xù)用煮熟冷卻法對(duì)處理其它架子上的筍。

……

時(shí)間在勞作中悄然流逝，很快黑夜降臨，廚房里小的鐵鍋正往外冒熱，一縷縷炊煙往外飄去，隱入雨簾中。

此時(shí)，黎詩(shī)沐一手提著鍋蓋，一手捏著圓勺攪拌鐵鍋里的米湯。

缸里的水已換新，空著的架子也被暫時(shí)歸置到一側(cè)，留出里屋到廚房可進(jìn)出的道路空間。