第四十四章一斤五十錢？！（第1頁）

羅大娃家的院子里，村里五六個個婦人在這里將處理過的鮮魚用鹽反復(fù)的揉搓，里里外外都不放過。

搓揉過后，就放在一個大陶盆里面，放置一天之后用藤條穿過魚鰓和魚嘴，綁出一個環(huán)來，而后穿在竹竿上進行晾曬。

本來韓成是想要用麻繩來穿的，劉大伯沒有同意，說是這樣太浪費了，然后就拿著鐮刀割來了這些藤條。

之所以不是搓揉好就掛上去晾曬，而是在陶盆里放上一天再穿起來晾曬，是因為鮮魚用鹽搓揉過后，一開始很容易就會被腌出血水來，搓揉在上面的鹽，很容易就會隨著這些鹽流失掉一部分。

放在盆子里呆上一天，這些含鹽的淡血水就不會浪費了。

因為就算是流淌出來了，也依然可以在盆子里面泡著魚，繼續(xù)進行腌制。

“大娘，在多放些鹽，把這些從盆子里拎出來的魚再用鹽搓上一遍，再往桿子上穿?！?/p>

韓成走過來看了一會兒劉大娘她們用藤條穿好的咸魚，笑著開口說道。

韓成一邊說著，蹲下下親自動手，從身邊的罐子里面抓出一把鹽，往穿好咸魚身上搓揉。

“成哥兒，這樣鹽是不是放得太多了……”

劉大娘幾人看的心疼的不行，這哪里是用鹽啊？簡直就是拿著錢往魚身上搓?。?/p>

“大娘，沒事，咱這咸魚最大的特點就是要咸，其余的要求倒是不高，這會兒往上面搓揉的鹽越多，等到去郡城售賣了，價格就能賣的越高。”

韓成一邊揉著咸魚，一邊笑著對劉大娘幾人說道。

被韓成這樣一說，她們也都先后反應(yīng)了過來是怎么回事，嘴里不住的感慨道:“還是成哥兒想的周全……”

說是這樣說，等到往咸魚上搓鹽到時候，還是有些下不去手。

畢竟現(xiàn)在的鹽價實在是高的太離譜了，而她們現(xiàn)在用來腌魚的又是之前不敢想的青鹽，如何不心疼？

劉大娘她們一開始從鹽罐子里面抓鹽對咸魚進行二次搓鹽的時候，都是咬著牙閉著眼進行的。

后來搓鹽搓的多了，才慢慢的習(xí)慣。

這些清理魚以及動手腌魚的人都是有工錢，同樣是按照處理的斤數(shù)發(fā)錢，做的好的，一天也能掙上七八個錢。

隨著青雀村眾人的忙碌，大娃家的院子里很快就掛起了一竹竿一竹竿的咸魚，看起來蔚為壯觀。

一開始的時候，韓成還不時過來指導(dǎo)一下劉大娘她們?nèi)绾沃圃煜挑~，主要是囑咐多放一些鹽，后來見大家伙都做的熟了，便基本上不過來了，主要的時間都是和韓蕭氏、羅錢氏、羅大娃幾人在自己家里煮鹽。

村子里的人，對于從不能吃的礦鹽中弄出極好的青鹽的辦法看的很重，也都非常的自覺。

每當(dāng)韓成他們關(guān)起門子開始制鹽的時候，村里的人就會離韓成家遠遠的，絕對不往這邊靠近。

就算是有一些事情要過來說，也必須等到韓成家的院門重新打開之后才過來……

在眾人的忙碌之中，時間一晃而過，八九天的時間很快過去，前三天制成的咸魚已經(jīng)被越來越強烈的日光曬成了咸魚干。

如今，也該去郡城將這些咸魚賣掉，收回一些本錢了！

前三天的時候，眾人才開始做咸魚還不夠熟練，不過曬好的咸魚干還是有將近三百斤。

“回去吧，等著我們后半晌回來！”

再一次來到村頭，韓成笑著對送到村口的眾人擺手說道。

“哈！”

牽著牛車的劉大伯吆喝了一聲，拉車的牛聽到命令便邁開蹄子拉著牛車往前走去，木制的車輪碾壓著土質(zhì)的路面，不時會發(fā)出咯噔咯噔的聲響。