第19章 下雪了（第1頁(yè)）

　　第十九章下雪了

　　伊州的冬天還是很寒冷的，尤其是蘇振牧場(chǎng)所在的伊州北部，冬季氣溫低達(dá)零下6度，比國(guó)內(nèi)的南方溫度可是低得多了。

　　此時(shí)的花園農(nóng)場(chǎng)已經(jīng)完全被大雪覆蓋，第一次下雪的時(shí)候蘇振柳茹等人可是驚訝萬(wàn)分，雖然在國(guó)內(nèi)的時(shí)候，杭市雖然算是位于南方，但是每年基本上也是會(huì)下幾場(chǎng)雪的，但是像伊州這么大的雪還真是頭一次見，尤其是蘇振，只見頭天晚上下的雪，結(jié)果第二天出門發(fā)現(xiàn)雪已經(jīng)厚到了蘇振的膝蓋位置，讓本想出去看鹿群的蘇振直撓頭，最后還是老約翰等牛仔騎著馬過來幫忙在房子門口清理了一條小道。

　　隨后蘇振和老約翰一起去看了看牛群和鹿群，蘇振和幾個(gè)牛仔一樣都已經(jīng)換上了冬裝，但是穿的并不臃腫，騎在馬上依然很精神。

　　蘇振經(jīng)過不短時(shí)間的馬術(shù)訓(xùn)練，已經(jīng)被柳茹允許騎上了當(dāng)初選的兩匹阿拉伯馬，這時(shí)蘇振騎的是那匹最漂亮的白馬，這匹白馬現(xiàn)在是牧場(chǎng)所有人的明星，得到了異常精心的照料。由于是匹母馬，所以也是十分溫順，而且經(jīng)過蘇振空間水的喂養(yǎng)，十分聰明，被蘇振起名白色精靈，而黑色的那匹公馬也被順便取名為了黑色精靈，對(duì)于蘇振如此偷懶的行為被柳詩(shī)畫甚為不齒。

　　蘇振現(xiàn)是去看了鹿群，本來根據(jù)詹森和老約翰的說法養(yǎng)鹿最大的麻煩就是其遷徙的習(xí)慣，而遷徙是為了充足的食物。但是顯然蘇振的牧場(chǎng)完全沒有這方面的憂慮。由于空間水的影響，牧場(chǎng)的草除了最上層略有枯萎以外，整體依然十分茂盛，絲毫沒有枯死的跡象，蘇振挖開雪堆看過，果然除了表面略有枯黃，但是其它部分毅然綠意盎然，水分充盈。

　　整個(gè)鹿群都互相依偎著在林子里躲避著風(fēng)雪，鹿群的首領(lǐng)賓波看到蘇振來了之后，便施施然地小跑過來，親昵的在蘇振身上蹭著，蘇振摸了摸賓波巨大的鹿角算是和它打了聲招呼。蘇振還看到鹿群當(dāng)中多出了不少小家伙的身影，應(yīng)該是最近才出生的。

　　再看牛群，也是一樣，慢悠悠的在公牛的帶領(lǐng)下，刨開積雪吃草，悠閑地不得了。

　　看完牛和鹿蘇振便騎著馬往回走，臨走時(shí)讓詹森從鹿群里牽出了一頭健壯的公鹿，又交代回頭再宰一頭羊，并邀請(qǐng)幾個(gè)牛仔一起準(zhǔn)備晚上吃火鍋。

　　回到家中，看見蕾切爾和柳詩(shī)畫兩人裹得和個(gè)球一樣窩在沙發(fā)上看電視。家中雖然很大，但是并沒有開空調(diào)，一是蘇振和柳茹兩人一直都不適應(yīng)暖空調(diào)，夏天冷空調(diào)還行，但是暖空調(diào)一開就感覺特別煩躁。二是屋內(nèi)和所有西方家庭一樣有壁爐，所以屋內(nèi)并不冷，但是兩女依然是裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。而六個(gè)毛茸茸的小家伙則在屋內(nèi)打鬧著，六個(gè)小家伙被很無良的蘇振阿大阿二阿三，小四小五小六的叫開了，柳詩(shī)畫和蕾切爾曾多番抵制，奈何六個(gè)小家伙被蘇振喂過空間水后明顯對(duì)蘇振更加親近，被蘇振叫了幾次后便默認(rèn)了悲劇的名字，柳詩(shī)畫和蕾切爾多番誘惑拉攏無果后，也只能隨著蘇振起的名字叫開了。

　　打了聲招呼，蘇振走進(jìn)庫(kù)房，從里面端出了一個(gè)大號(hào)的炭火鍋盆準(zhǔn)備清洗，這東西如今在國(guó)內(nèi)南方都很少見了，還是蘇振上次在芝加哥唐人街看到，大小中號(hào)一樣買了一個(gè)。

　　柳詩(shī)畫看到蘇振端出來的鍋?zhàn)恿ⅠR興奮了起來“中午吃火鍋嗎，太好了”。

　　蘇振笑了笑“不，晚上才吃，我已經(jīng)讓詹森準(zhǔn)備了牛羊鹿肉，現(xiàn)在應(yīng)該已經(jīng)在外面凍著了?！背曰疱佊玫娜膺€是凍過之后更為鮮嫩，尤其是安格斯牛的牛肉，是十分講究?jī)?chǔ)藏的，在零下十度左右凍過十幾天之后的口感是最好的，不過作為牧場(chǎng)主，所以冰箱里早就備了不少的牛肉，所以不需要零時(shí)準(zhǔn)備，而鹿肉和羊肉在這種天氣的室外，只要幾小時(shí)就可以凍上了，到了晚上用刨肉機(jī)刨就行。

　　“火鍋是什么”蕾切爾用蹩腳的中文問道，作為一家子中國(guó)人的助理自然不能不學(xué)中文，不過即使蕾切爾語(yǔ)言天賦很強(qiáng)，但如今也只能勉強(qiáng)交流，大部分還是要英語(yǔ)溝通，自然不明白“火鍋”為何物。

　　在柳詩(shī)畫用英語(yǔ)解釋了一下火鍋的意思。

　　“哦火鍋我知道，就是用食物沾乳酪，但是火鍋和這個(gè)盆子有什么關(guān)系嗎?”

　　這下輪到柳詩(shī)畫一頭霧水了，食物沾乳酪？火鍋有這種吃法嗎？

　　蘇振一聽，便知道蕾切爾曲解了，便笑著解釋道“你說的火鍋是西式火鍋，和中國(guó)的火鍋不一樣，西式火鍋一般是沒有湯水的，而是用乳酪等其它調(diào)料調(diào)成煉乳狀的醬汁，用食物沾這種醬汁吃。而中國(guó)則是用炭火煮開湯水，然后將食物放進(jìn)煮熟吃”。

　　在蘇振的詳細(xì)解釋下，蕾切爾終于明白了中式火鍋是怎么回事，于在柳茹長(zhǎng)期的中餐美食喂養(yǎng)下對(duì)中餐極其愛好的蕾切爾表示對(duì)這道名為“火鍋”的中國(guó)美食頗為向往。